Thịt lợn mường rất chắc, thơm ngon, nạc nhiều, hầu như không có mỡ, ăn không bị ngấy. Chính vì vậy, thịt lợn Mường được ưa chuộng để chế biến các món liên hoan, tiệc tùng những ngày cuối năm ở các công ty, gia đình hay trở thành món “samg” trong nhà hàng. Lợn Mường Xịn địa chỉ bán lợn mường chính gốc chất lượng trên thị trường hiện nay.

   1. Phân biệt lợn mường với lợn rừng, lợn đen Hòa Bình

Nắm bắt nhu cầu thị trường nên mấy năm gần đây cở sở chăn nuôi, cung cấp thịt lợn mường tăng lên đáng kể. Tuy nhiên để đáp ứng nhu cầu ngày càng lớn, việc nuôi lợn Mường hiện nay cũng đang chạy theo lợi nhuận, nên chất lượng khó giữ được nguyên bản. Người tiêu dùng cũng khó tìm được địa chỉ bán lợn mường chính gốc. Để tránh bạn phải bỏ ra một số tiền lớn nhưng mua về lại không phải thịt lợn mường, chúng tôi sẽ cung cấp các bạn những đặc điểm nhận dạng giữa lợn mường và các loại lợn khác nhé.

Lợn mường hay còn gọi là lợn mán, lợn cắp nách, một vài nơi gọi nó là lợn dũi đất do tập tính dũi đất tìm thức ăn. Loại này được nuôi thả rông nên tự kiếm ăn, chúng ăn chủ yếu là chất sơ, rau củ quả có sẵn chứ không ăn thực phẩm chăn nuôi. Do đó loại này nuôi lâu lớn nhưng thịt lại chắc, thơm, không ngậy mỡ và ăn không bị ngấy.

Lợn mường hay còn gọi là lợn cắp nách, lợn mán

Khi mua lợn mường phải chú ý, chúng mình dài chân gầy, xương không quá to, mõm nhọn, mặt ngắn, tai bé. Lông lợn mường dài và cứng, lông càng cứng thịt sẽ càng ngon.

Lợn rừng

Đây là loại lợn chúng ta vẫn hay gọi là lợn lòi. Giống lớn này có mõm dài, da lông dày, hốc mắt to, chân từ khuỷu gối thon gầy, đầu móng guốc nhọn. Khác với lợn nhà, lợn rừng có nanh hàm dưới dài, chìa ra khỏi mồm. Thịt lợn rừng sau khi được chế biến sẽ thấy ít mỡ, có màu đỏ xậm. Đặc biệt, bì lợn dày và lông rậm, mỗi chân lông có 3 lỗ chân lông chụm lại

Lợn mường

Lợn đen Hòa Bình

Lợn đen là giống lợn mường đã lai với giống lợn khác. Chúng thường được nuôi 6 tháng mới giết lấy thịt, bởi khi đó thịt lợn mới đủ thơm ngon. Lợn đen thường ăn cám gạo cũng các loại rau củ có sẵn và được thả rông như lợn mường. Đặc điểm của giống lợn này là lớn rất nhanh. Nếu chăm sóc tốt, chế độ nuôi tốt thì sau 6 tháng có thể lên đến 150kg/con, còn bình thường cũng đã đạt đến khoảng 80kg/con. Lông chúng màu đen, bì dày, mỡ cũng rất dày, lọai có 3 lỗ chân lông chụm làm 1 sẽ càng thơm ngon.

  2. Địa chỉ bán lợn mường chính gốc

Hiện nay có rất nhiều địa chỉ, cơ sở cũng như trang web chào bán lợn mường. Tuy nhiên, để mua được đúng hàng, đúng chất lượng bạn nên chọn những cơ sở có uy tín, được chứng nhận tiêu chuẩn chất lượng. Trong đó, Lợn Mường Xịn là địa chỉ bán lợn mường chính gốc với hơn 10 năm kinh nghiệm và nhận được sự tin tưởng của quý khách hàng. Do đó, hãy truy cập vào website của chúng tôi để nhận được những tư vấn hữu ích về việc chọn mua thịt lợn mường nhé.