Lợn Mán xịn nhất Hà Nội
Thịt lợn Mán (hay còn gọi là lợn Mường) là một trong những loại đặc sản được ưa chuộng nhất trên thị trường hiện nay, lợn Mán được ưa chuộng bởi mùi vị thơm ngon đặc trưng và dễ chế biến thành nhiều món ăn hấp dẫn như: quay, hấp, xào lá móc mật… Chính bởi nó là loài lợn được nuôi thả tự nhiên chỉ ăn cây, cỏ, không ăn các loại thức ăn công nghiệp nên thịt rất chắc, nhiều nạc, ít mỡ và có vị ngọt thịt tự nhiên.
Tuy nhiên gần đây tình trạng làm giả thịt lợn Mán diễn ra phổ biến, khiến người thực khách cảm thấy hoang mang. Trước những chiêu trò của người kinh doanh ngày càng tinh vi như hiện nay, làm thế nào để người tiêu dùng có thể phân biệt được lợn Mán thật hay giả. Sau đây chúng tôi xin cung cấp cho quý khách hàng một số điểm lưu ý khi chọn mua lợn Mán xịn.
Cách phân biệt thịt lợn mán
Điểm thứ nhất: lợn Mán xịn sẽ có lớp da sần sùi, không bóng như da lợn thường, chúng có ba sợi lông mọc chụm ở một chỗ.
Điểm thứ hai: thịt lợn Mán xịn có màu đỏ nhạt chứ không phải đỏ đậm, ngoài ra miếng thịt khi chưa được chế biến sẽ có mùi đặc trưng và lớp mỡ rất ít.
Điểm thứ ba: thịt lợn Mán ngọt và thơm khi đã được chế biến, lớp da ăn rất giòn, thịt không bị hao.
Vì hám lợi nên hiện nay một số cơ sở giết mổ, kinh doanh đã trà trộn thịt lợn thường với lợn mán dựa trên một số đặc điểm như: bì dày, nhiều nạc ít mỡ, miếng thịt nhỏ. Thịt lợn Mán thường bị làm giả bằng cách chọn những con lợn còi, sau đó thui sẵn cho da nổi màu vàng suộm, chia thịt ra thành những miếng nhỏ để đánh lừa khách hàng... Vì vậy chúng tôi đưa ra lời khuyên cho quý khách hàng là nên mua lợn Mná nguyên con, nếu quý khách muốn mua số lượng ít thì có thể mua thịt lẻ, nhưng phải còn nguyên lông chưa sơ chế... Các bạn hãy là người thực khách thông minh.
Mua lợn Mán xịn ở đâu
Qúy khách muốn thưởng thức món đặc sản này, các nhà hàng muốn đi sâu vào món ẩm thực này mà không có nguồn hàng xịn, hãy liên hệ ngay với chúng tôi. Lonmuongxin.com chuyên cung cấp lợn Mán xịn nhất Hà Nội, giao hàng tận nơi mới thu tiền tại Hà Nội, Hải Phòng và khắp các tỉnh miền Trung trở ra. Nếu quý khách có nhu cầu chế biến, chúng tôi sẵn sàng phục vụ với đội ngũ đầu bếp chuyên nghiệp nhất.
Rất hân hạnh được phục vụ Qúy Khách. Với phương châm uy tín là hàng đầu, chúng tôi cam kết chỉ bán hàng chất lượng.
Mọi chi tiết xin liên hệ website www.lonmuongxin.com hoặc hotline (+84)1289.330.330
Viết bình luận
Bạn đã gửi bình luận thành công. Chúng tôi sẽ đăng bình luận của bạn sau khi kiểm duyệt.