Nhiều cơ sở cung cấp thịt lợn rừng giả hay thịt không chất lượng, khiến nhiều khách hàng băn khoăn khi lựa chọn địa chỉ cung cấp thịt lợn rừng, vì vậy việc lựa chọn địa chỉ bán lợn rừng nguyên con chính gốc uy tín là vô cùng khó khăn.

Lựa chọn địa chỉ bán lợn rừng nguyên con chính gốc

Lợn rừng là một trong những món ăn đặc sản tại các nhà hàng hiện nay, bởi mùi vị thơm ngon hợp khẩu vị của nhiều người nên hàng năm số lượng tiêu thụ là cực kỳ lớn. Các cơ sở cung cấp thịt lợn rừng vô cùng nhiều nhằm phục vụ nhu cầu tiêu thụ ngày càng cao của khách hàng, tuy nhiên không phải cơ sở nào cũng thực sự uy tín, cung cấp thịt heo rừng chính gốc chất lượng vậy làm sao để nhận biết được thịt lợn rừng nào là chính gốc và lựa chọn địa chỉ bán lợn rừng nguyên con chính gốc nào uy tín nhất hiện nay?

Làm sao để nhận biết lợn rừng chính gốc?

Nhận biết lợn rừng bằng đặc điểm bên ngoài

Lợn rừng trong dân gian còn được gọi là lợn lòi, là tổ tiên của các loài lợn nhà nên có hình dáng tương đồng, tuy nhiên do sống trong môi trường hoang dã nên lợn rừng có những đặc điểm riêng khác với lợn nhà như có bộ lông màu xám đen, có răng nanh, mõm dài cứng và kích thước nhỏ hơn các loài lợn nhà. Trung bình kích thước của lợn rừng trưởng thành là: Chiều cao từ 65 - 70cm, chiều dài từ 120 - 140cm, trọng lượng đạt 70 - 150kg.

Nhận biết địa chỉ bán lợn rừng nguyên con chính gốc

Nhận biết thịt lợn rừng chất lượng

Màu sắc: Nhạt hơn so với thịt lợn nhà và có mùi hôi khá đặc trưng

Da và thịt: Do hoạt động trong môi trường hoang dã, di chuyển nhiều tự tìm kiếm thức ăn nên lợn rừng có lớp bì bên ngoài khá dày và khô, da lợn rừng chuẩn thường sần sùi chứ không trơn bóng như lợn nhà, thịt lợn rừng săn chắc gần như dính liền với lớp da bên ngoài, quá trình chế biến thịt có vị ngTrong các giống lợn thì thịt lợn mán là có đặc điểm giống nhất với thịt lợn rừng, lợn mán là giống lợn lai giữa lợn rừng và lợn nhà. Lợn mán sau khi làm sạch thịt khá săn chắc và có mùi hôi tự nhiên, nếu bỏ đầu và răng nanh thì khá giống lợn rừng nên lợn mán thường được dùng để làm giả thịt lợn rừng, vì vậy một mẹo nhỏ để lựa chọn chính xác hơn đó là nên mua lợn rừng nguyên con.

mùi vị : ngọt tự nhiên và mùi thơm đặc trưng.

Địa chỉ bán lợn rừng nguyên con chính gốc

Chia sẻ địa chỉ bán lợn rừng nguyên con chính gốc

Quá nhiều cơ sở làm giả thịt lớn rừng khiến nhu cầu tìm kiếm địa chỉ bán lợn rừng nguyên con chính gốc ngày càng cao.

Lợn Mường Xịn.com là một trong những cơ sở cung cấp thịt lợn rừng chính gốc uy tín nhất hiện nay, có hơn 10 năm hoạt động trong lĩnh vực cung cấp thực phẩm sạch đặc biệt là thịt lợn rừng. lonmuongxin.com là địa chỉ bán lợn rừng nguyên con chính gốc cho rất nhiều nhà hàng, khách sạn, bếp ăn,... Với chất lượng tốt nhất, sản phẩm thịt lợn rừng có xuất xứ rõ ràng được chứng nhận đảm bảo an toàn vệ sinh.

Mời các bạn xem thêm :

Hiện nay trên thị trường lợn rừng nguyên con có đắt không?

Mua lợn rừng nguyên con ở Hà Nội có dễ không?